Bột sắn dây nguyên chất có nhiều công dụng rất tốt với sức khỏe. Sắn dây được trồng và chế biến từ cây sắn dây trồng tại Thái Bình Farm. Với thổ nhưỡng đất màu mỡ nhiều chất dinh dưỡng đã tạo nên những củ sắn dây to nhiều bột.
Tuy nhiên để hiểu rõ về cách sử dụng bột sắn dây như thế nào? Địa chỉ mua ở đâu uy tín, chất lượng? Hãy cùng Thái Bình Farm tìm hiểu qua bài chia sẻ này.
Công dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe
Củ sắn dây, chứa các thành phần như: Tinh bột, Puerarin, Daidzein C21H20O9, Daidzein C15H10O4,… Đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:
- Do sắn dây có tính hàn nên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể hiệu quả. Thích hợp sử dụng cho những người bị nóng trong, hoặc vào mùa hè oi bức. Đem đến cho bạn làn da sáng sáng, mịn màng hơn.
- Giúp giải độc, điều trị chứng nghiện rượu hiệu quả.
- Bột sắn dây có tác dụng làm hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim, bảo vệ tế bào gan.
- Theo Y học cổ truyền thì sử dụng bột sắn dây còn giúp giảm say nắng, giải cảm hiệu quả.
Cách phân biệt bột sắn dây nguyên chất, thật giả
Dựa vào mắt thường: Một cách đơn giản giúp bạn phân biệt thật giả chính là dựa vào đặc điểm bên ngoài của nó. Thông thường, sản phẩm chất lượng sẽ có màu trắng tinh tự nhiên của sắn. Bên cạnh đó, màu sắc dịu mắt và thường có sắc cạnh, ít bị vụn vỡ. Ngược lại, bột giả sẽ có màu trắng đục hoặc hơi ngả vàng, nhìn vào cảm giác bị chói.
Khi hòa vào nước: Khi hòa tan bột sắn dây với nước lạnh, để trong tủ khoảng 3 tiếng. Nếu bột lắng dưới đáy ly cứng, khó lấy ra thì đó sẽ là bột nguyên chất. Còn nếu bột dẻo, dễ dàng đổ ra thì đó là bột giả hoặc đã bị pha trộn.
Mùi hương: Thông thường, bột nguyên chất sẽ có mùi hương thơm nhẹ tự nhiên. Ngược lại, bột kém chất lượng sẽ không có mùi hoặc mùi khá nặng.
Phân biệt bằng vị giác: Hoặc bạn có thể thử bằng cách thử một ít bột khô. Nếu cảm nhận được độ giòn tan, dễ chịu hoặc không gây nhám nhám lưỡi thì đó sẽ là loại bột nguyên chất.
Cửa hàng tuyệt đối nói không với bột sắn giả, chỉ bán bột sắn nguyên chất do chính tay cửa hàng đến lựa chọn kỹ càng và chọn lọc.
Quý khách cứ yên tâm về chất lượng bột sắn của Thái Bình Farm. Về cách phân biệt thì rất dễ quý khách có thể đến cửa hàng và thử. Thái Bình Farm cam kết bán bột sắn nguyên chất 100%
Cách sử dụng bột sắn dây đúng cách
Dù là loại thực phẩm tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách có thể gây ra hệ lụy đối với sức khỏe. Cách sử dụng đúng là nên pha sắn dây với nước nóng, khuấy đều để bột chín là có thể sử dụng. Bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh để giúp giảm cân.
Ngoài ra, nên sử dụng sau bữa trưa hoặc bữa tối khoảng 30 phút – 1 tiếng. Hạn chế không sử dụng bột khi đói hoặc vào ban đêm. Điều này sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày của bạn.